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Notice (permalien)
Réf.
42397
Type
conference item
Titre
Looking ahead: the olive grove cultural landscape
Langues
English
Auteurs
Luengo Añón, Mónica
Date
21/05/2012
Pages
p. 623-630
Titre de conférence
ICOMOS 17th General Assembly
Lieu de conférence
Paris, France
Date de conférence
2011-11-27 / 2011-12-02
Mots-clés
cultural landscapes / ecotourism / cultural tourism / rural heritage / agricultural landscapes / agriculture / economic aspects / cultural routes / natural sites / sustainable tourism / types of tourism / economic impact / sustainable development / Mediterranean countries / rural landscapes
Résumé en anglais
The landscape of the olive grove is a paradigmatic cultural landscape, which perfectly integrates the tangible and intangible. It is an outstanding witness of a form of exploitation that goes back millennia on the calendar of humanity. Is inextricably linked to the Greco-Roman culture that was born around the Mediterranean and keeps some traditional forms of habitat and monumental ensembles . Olive cultivation also remains active today in many regions with the same techniques and traditions and simultaneously is a thriving industry where new technologies and knowledge are applied. It is one of the major crops that still needs to be registered on the World Heritage List, where agricultural landscapes are unequally represented. This landscape covers huge surfaces all around the Mediterranean basin. In Andalusia, the largest area of “humanized forest” in Europe, the olive trees combing the hills have become a landscape at the confluence of the four main lines of Unesco: Cultural and Natural Heritage (inscriptions on the List: monumental renaissance ensembles of Ubeda and Baeza), Intangible Heritage (inscribed: the Mediterranean diet and flamenco), Cultural Diversity (inherited from Roman, Arab and Christian kingdoms) and Biodiversity (live olive groves and holm oak ecosystem, forming typical Mediterranean forest). In this area new exemplary lines for ecotourism, cultural tourism and economic development have been developed based on the olive heritage.
Autres résumés
Le futur en ligne de mire : le paysage culturel de l’oliveLe paysage de l’olive est un paysage culturel paradigmatique, dans lequel le matériel et l’immatériel sont parfaitement intégrés. Il est le témoignage exceptionnel d’une forme d’exploitation qui remonte à des millénaires sur le calendrier de l’humanité. C’est un paysage lié de manière indissoluble à la culture gréco-latine née autour de la mer Méditerranée, qui a conservé ses formes d’habitat traditionnel et ses ensembles monumentaux. De plus, la culture de l’olive demeure aujourd’hui active dans de nombreuses régions avec les mêmes techniques et traditions anciennes, tandis qu’elle est également devenue parallèlement une industrie solide qui sait faire usage de technologies et de connaissances nouvelles.
Il s’agit de l’une des grandes cultures qui ne figure toujours pas sur la Liste du Patrimoine mondial, au sein de laquelle la représentation des paysages agricoles se retrouve déséquilibrée. C’est un paysage qui recouvre des surfaces importantes tout autour du bassin méditerranéen. En Andalousie, où l’on retrouve la plus grand « forêt humanisée » d’Europe, les rangs d’oliviers qui sillonnent les collines ont formé un paysage où convergent les quatre principaux thèmes mis en avant par l’UNESCO : le patrimoine culturel et naturel (inscription sur la Liste des ensembles monumentaux d’Úbeda et Baeza), le patrimoine immatériel (inscription du régime méditerranéen et du flamenco), la diversité culturelle (héritages des romains, des arabes et des royaumes chrétiens) et la biodiversité (écosystème de chênes verts et d’oliveraies, formation forestière méditerranéenne typique). Dans ce contexte ont pu se développer de nouveaux modèles d’écotourisme, de tourisme culturel et de développement économique basés sur le patrimoine de l’olive.
Il s’agit de l’une des grandes cultures qui ne figure toujours pas sur la Liste du Patrimoine mondial, au sein de laquelle la représentation des paysages agricoles se retrouve déséquilibrée. C’est un paysage qui recouvre des surfaces importantes tout autour du bassin méditerranéen. En Andalousie, où l’on retrouve la plus grand « forêt humanisée » d’Europe, les rangs d’oliviers qui sillonnent les collines ont formé un paysage où convergent les quatre principaux thèmes mis en avant par l’UNESCO : le patrimoine culturel et naturel (inscription sur la Liste des ensembles monumentaux d’Úbeda et Baeza), le patrimoine immatériel (inscription du régime méditerranéen et du flamenco), la diversité culturelle (héritages des romains, des arabes et des royaumes chrétiens) et la biodiversité (écosystème de chênes verts et d’oliveraies, formation forestière méditerranéenne typique). Dans ce contexte ont pu se développer de nouveaux modèles d’écotourisme, de tourisme culturel et de développement économique basés sur le patrimoine de l’olive.
Document joint
III-2-Article9_Luengo.pdfLicence
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